Het landbouwministerie, de Dierenbescherming en de pluimveesector hebben afgesproken om het doden van eendagshaantjes uit te faseren voor de Nederlandse en Duitse markt door het toepassen van geslachtsbepalingen in het ei, de zgn. in ovo-technieken. Landbouwminister Femke Wiersma klopt zich op de borst dat hierdoor jaarlijks 6 miljoen tot 7 miljoen haantjes minder gedood dienen te worden. De Landsbond Pluimvee betreurt die ontwikkeling: “Het kuiken wordt alsnog afgedood - rond dag 12 in het broedproces - en er moeten net meer (± x3!) dieren (muizen en ratten) gekweekt worden om aan de vraag van dierentuinen en particulieren met slangen, roofvogels,… te voldoen indien die productie wegvalt. Kan iemand ons vertellen op welke manier dit het dierenwelzijn verhoogt? Daarnaast is Nederland de grootste importeur, na Italië, van klassieke kooi-eieren – in 2012 verboden in de EU, hoe hypocriet kan iets zijn?”
WER: kostprijs stijgt met 1,15 cent per ei
In de supermarkt is een ei waarvoor geen mannelijke kuikens zijn gedood te herkennen als deze ZED-eieren worden genoemd, wat staat voor ‘zonder eendagshaantjes doden’. Volgens Wageningen Economic Research (WER) stijgt de kostprijs door de nieuwe werkwijze met 1,15 cent per ei. Voor pluimveehouders gaan de kosten ongeveer 0,9 eurocent per ZED-ei omhoog, voor eierpakstations stijgen de kosten 0,25 eurocent per ZED-ei.
Tekst: Pluimvee – Bron: Boerderij – Foto: Shutterstock