Jaarlijks publiceert de EC de statistieken met het aantal legkippen en het houderijsysteem in de 27 landen van de EU. Voor het eerst nu zonder het Verenigd Koninkrijk (VK) na de Brexit. Ieder land moet deze gegevens doorgeven in het kader van de EC regelgeving. Enkele trends die uit deze jaarlijkse statistieken kunnen gefilterd worden:
- De totale legkippenpopulatie in de EU is in vergelijking met 2019 lichtjes toegenomen. In 2020 waren er 372,4 miljoen legkippen in de EU (365,9 miljoen in 2019) of een toename met een kleine 2%.
- Een lichte toename, in vergelijking met 2019, is vooral te zien in Italië (+1,8 miljoen), Duitsland (+1,3 miljoen) , Spanje (+1,3 miljoen) en Nederland (+1,0 miljoen).
- Duitsland blijft de grootste kippenhouder (56,3 miljoen) in de EU, gevolgd door Polen, Frankrijk, Spanje en Italië, die allen tussen 40 en 50 miljoen legkippen houden.
- De afname van verrijkte kooihuisvesting naar niet-kooi huisvesting zet zich verder door en bedroeg circa 1,5% in 2020. 52% van de legkippen werden in niet-kooi systemen gehouden.
- De grootste verschuiving is van verrijkte kooi (- 1,5%) naar scharrel (+ 1,5%).
- Opmerkelijk is de toename van kippen in niet kooisystemen in Italië. In 2020 zouden zowat de helft van hun kippen (49,5%) in volière gehuisvest geweest zijn waar voor 2019 slechts 40,2% opgegeven werd.
- Dat er binnen Europa grote verschillen zijn tussen Noord en Zuid is wel bekend. Zo bedraagt vrije uitloop in bijvoorbeeld Italië en Polen minder dan 5% en in Spanje nauwelijks 8%. Volièrehuisvesting wordt daarentegen overwegend (>60%) toegepast in Duitsland en Nederland. Verrijkte kooi is nog nauwelijks aanwezig in Duitsland (5,6% van hun kippen) en beperkt in Nederland (15,2%), Denemarken (12,6%) en Zweden (5,5%) en al volledig gebannen in Oostenrijk.
- Duitsland is koploper wat bio betreft (13,0% van hun legkippen), gevolgd door Frankrijk (11,2%) bij de grote EU producenten. Maar in Denemarken bedraagt dit 31,0% en in Oostenrijk en Zweden een goede 10% van de legkippenstapel.
- Wat vrije uitloop betreft, de koploper in Europa is het Verenigd Koninkrijk (> 50%) maar na de Brexit is dit Ierland (43,3%), Frankrijk (23,0%), Oostenrijk (26,5%), Duitsland (21,2%) en Nederland (17,8%) en ook in ons land (13,6%) hebben meer dan 10% van hun kippen in vrije uitloop, zonder de bio’s mee te rekenen.
- De productie van eieren is niet of nauwelijks toegenomen in 2020 op basis van de data van de EC commissie (Committee for the Common Organisation of the Agricultural Markets). In 2020 bedroeg de productie 6,364 miljoen ton consumptie eieren (6, 335 miljoen ton in 2019). Ook het aantal broedeieren vertoonde een stabiel aantal in vergelijking met 2019 (± 660 duizend ton).
- Data kunnen nog aangepast worden omdat Frankrijk, Ierland en Griekenland nog hun aantallen van 2019 opgeven.
Bron en foto: Pluimvee (LM)