Door de uitbraken van de Afrikaanse Varkenspest in China is de Chinese varkensstapel met 30 tot 40 procent gekrompen in vergelijking met vorig jaar. De helft van de varkens ter wereld ligt in China. Wereldwijd is de varkensstapel en daarmee de vleesvarkensproductie zodoende met 10 tot 15 procent gedaald t.o.v. vorig jaar. Hierdoor namen de varkensprijzen wereldwijd, alsook in België, sterk toe.
Als gevolg van deze Afrikaanse varkenspest en het daaropvolgend vleestekort, is de vraag naar pluimveevlees in China sterk toegenomen. Dit heeft geleid tot een heus tekort aan pluimvee en pluimveevlees.
Dit zorgde er niet alleen voor dat de Chinese pluimveehouders in de afgelopen vier à vijf maanden meer verdiend hebben dan in de afgelopen 8 jaar. Alsook is de aankoopprijs van 20 weekse vleeskuikenmoderdieren, die zich normaal situeert rond de 12 euro, hallucinant gestegen tot ± 40 euro per stuk. Hierdoor worden heel veel moederdierenkoppels geruid.
Tekst: Pluimvee – Bron: Pluimveeweb – Foto: Foodlog.nl