In Australië ligt de prevalentie van campylobacteriose drie keer zo hoog dan in West-Europa, waarbij in 80% van de gevallen campylobacteriose gerelateerd is aan kippenvlees. Dit was dan ook de aanleiding voor Henry Tan, werkzaam bij het ministerie v…
Donderdag 31 juli 2025
De ‘+1’ van vorige week viel bij sommige slachterijen duidelijk wat zwaar op de maag, waardoor ze deze week uitkwamen met een ‘-1’. De producenten deden een tegenvoorstel van ‘+1’ met als doel een gelijke notering uit de brand te kunnen slepen om de…
Woensdag 23 juli 2025
Braziliaanse topambtenaren zijn gesprekken begonnen met China en de EU om weer toegang te krijgen tot belangrijke afzetmarkten die verloren zijn gegaan als gevolg van een uitbraak van vogelgriep op een commerciële pluimveefokkerij. De uitbraak in Ri…
Dinsdag 22 juli 2025
De producenten kwamen uit met een ‘+2’, maar botsten op een niet mis te verstaan tegenvoorstel van ‘-3’. Ondanks het stevige tegenvoorstel viel met name de twee strekkingen aan handelszijde op tijdens deze commissie van het levend pluimvee. ‘+1’ wer…
Woensdag 16 juli 2025
Met de intrede van de jonge generatie (cfr. Maxim en Angela Lafaut) is broeierij Lafaut aan de vierde generatie toe en in volle transitie. Van uitsluitend lokale afzet van kuikens naar hoofdzakelijk een exportbedrijf van broedeieren en kuikens. In l…
Woensdag 9 juli 2025
De slachthuizen kwamen vandaag uit met een ‘-1’, een zet die de producenten niet verwacht hadden daar er volgens hen eerder een positief verschuiving zou moeten inzitten. De producenten repliceerden dan ook een ‘+2’ als tegenvoorstel, maar moesten u…
Woensdag 9 juli 2025
De voorbije dagen was het puffen en zweten geblazen, geen evidentie als pluimveehouder om het de dieren zo comfortabel mogelijk te maken. Met name voor vleeskuikenhouders waarbij de dieren op het einde van de productieronde zitten zijn het geen evi…
Woensdag 2 juli 2025
In de kwartaalupdate heeft Rabobank zich positief geuit over de vooruitzichten in de vleeskuikenhouderij en de broedeiprijzen. “De vraag naar kip blijft sterk, maar het wordt een uitdaging om voldoende kip te produceren”. Door vogelgriep, w…
Woensdag 18 juni 2025
De vele verkorte slachtweken van de afgelopen weken waren geen evidentie voor de slachthuizen. Nu de meeste verlengde weekends achter de rug liggen, zochten de producenten toenadering om de notering met één cent te doen stijgen. De slachthuizen repl…
Woensdag 18 juni 2025
Een brand bij kippenslachterij Plukon heeft zondagochtend negen vrachtwagens en een busje verwoest. De brandweer kon gelukkig verhinderen dat het vuur oversloeg naar het bedrijfscomplex. De brandschade loopt volgens de fabrieksmanager in de miljoene…
Maandag 16 juni 2025