De vooruitzichten voor de pluimveevleesmarkt wereldwijd blijven naar verwachting goed voor de rest van 2025 en begin 2026, aldus RaboResearch. In hun laatste rapport verhogen ze de groeiverwachting van de wereldwijde pluimveemarkt naar 2,8% voor 2025, wat hoger is dan de marktgroei in 2024 (2,6%). Rundsvlees, maar ook varkensvlees en eieren, zijn gevoeliger duurder geworden waardoor pluimveevlees voor de consument een aantrekkelijke en betaalbare eiwitbron blijft.
Lagere voerkosten dragen bij aan de winstgevendheid van de pluimveesector, wat markten in Azië, Europa, Afrika en Noord- en Zuid-Amerika ondersteunt, legt Nan-Dirk Mulder, senior onderzoeker Dierlijke Eiwitten bij RaboResearch, uit. „Pluimvee blijft een kostenbewuste keuze voor consumenten, vooral nu andere eiwitprijzen stijgen”, zegt hij. Deze combinatie van stabiele vraag en lagere productiekosten zorgt voor een goed vooruitzicht.
China is koploper
Volgens Mulder verloopt de groei van het aanbod in de pluimveesector momenteel traag in regio’s zoals Europa, Afrika en Latijns-Amerika, door een beperkt aanbod van ouderdieren. Deze situatie zal waarschijnlijk pas begin 2026 duidelijk verbeteren. Azië daarentegen groeit snel, met China als koploper met 7 procent groei in de eerste helft van 2025. Ook Turkije, Indonesië, Saoedi-Arabië, de Filipijnen en Vietnam laten groei zien.
Vogelgriep blijft aandachtspunt
„Vogelgriep blijft een belangrijke zorg, vooral in landen op het noordelijk halfrond waar de winter nadert. Bioveiligheid blijft cruciaal en vaccinatie wordt steeds vaker ingezet om risico’s te beperken, zoals al gebeurt in Azië, sommige Latijns-Amerikaanse landen, Frankrijk en recentelijk Zuid-Afrika. Nieuwe uitbraken worden verwacht, wat extra volatiliteit kan brengen in de wereldwijd krappe pluimveemarkt.
Tekst: Pluimvee/Pluimveeweb – Foto: Shutterstock