De producenten waren vorige week relatief vlot meegegaan in de ‘-5’-notering op vraag van de slachthuizen, in de veronderstelling zuurstof in de markt te brengen. Ondanks deze stevige correctie wist iedereen dat ook deze week een gelijke notering een illusie zou zijn. De producenten hoopten om te kunnen eindigen op een ‘-3’ maar de limiterende slachtcapaciteit, zwevende kuikens en een sputterende afzetmarkt bezorgen de Deinzenotering voor de tweede week op rij een uppercut.
Het ‘-10’-voorstel van de slachthuizen zorgde voor heel wat frustraties bij de producenten die erop wezen dat in een stijgende markt dergelijke stijgingen door hen zelfs niet worden voorgesteld. Een producent commissielid citeerde zichzelf van enkele weken geleden toen de markt de pluimveehouders nog gunstig gezind was: “Als er binnen enkele weken half zoveel vleeskuikens teveel zullen zitten, als dat er nu tekort zijn, zullen jullie veel grotere voorstellen doen”. En gelijk had hij…
Er worden heel wat vleeskuikens over het weekend getild, veel van die kuikens zijn zwevende kuikens. “Onbegrijpelijk dat er integraties zijn die kuikens opzetten die niet gepland zijn, die verzieken het voor al de andere pluimveehouders”, maakte een producent commissielid zich boos. De producenten konden na lang discussiëren de schade op ‘-4’ terugbrengen. De komende weken lijkt de markt ook nog aan te kijken tegen een overaanbod, de korte slachtweken die er zitten aan te komen doet de notering alleszins geen goed.
Meermaals haalden de slachterijen aan dat ze, ondanks dat de markt lange tijd tegen tekorten aankeek, hadden gewaarschuwd voor een flinke dreun en indertijd hadden gepusht om de prijs concurrentieel te houden, maar dat de producenten hier geen gehoor aan gaven. “Echter lijkt het erop alsof ze nu dezelfde ‘fout’ maken. De ‘-9’ afslag in twee weken tijd geeft een niet mis te verstane boodschap aan de pluimveehouder om, met de winter voor de deur, toch eens twee keer na te denken of opzetten wel nog verstandig is”. De weg van de geleidelijkheid lijkt alleszins ver zoek.
De markt in de zware moederdieren is stabiel, er werd nog getracht een ‘+’ te noteren, maar de producenten gingen uiteindelijk vlot mee om gelijk te noteren nadat ook de handelaar zich de voorbije weken gemoedelijk opstelde.
De soephennen noteerden vlot 2 cent hoger en ook de markt van de konijnen trekt goed aan, resulterend in een ‘+10’-notering.
Bron: Eigen verslaggeving – foto: Shutterstock