In Frankrijk is sinds 2023 het seksen van eieren verplicht om te voorkomen dat mannelijke kuikens worden geruimd. De bestaande overeenkomst met de retail liep in februari van dit jaar af. In deze overeenkomst stond dat de kosten, geraamd op 40-50 miljoen EUR, deels werden gedragen door enkele grote Franse supermarktketens, die de winkelprijzen hiervoor met 59 eurocent per honderd eieren verhoogden.
Nadat Franse legpluimveehouders een tijdelijke leveringsstop hadden aangekondigd aan supermarkten is er nu toch een akkoord bereikt tussen Franse supermarkten en de Franse pluimveesector (Comité National pour la Promotion de l'oeuf (CNPO)). Het nieuwe akkoord geldt voor een periode van achttien maanden. De overeenkomst is gesloten met alle distributiekanalen voor eieren en daarmee breder dan het eerste akkoord en is de premie nu van toepassing op alle eieren.
Tekst: Pluimvee – Bron: Poultryworld – Foto: Shutterstock