De ‘-2’ notering van eind juli zorgde reeds twee weken voor een stabiel evenwicht tussen vraag- en aanbodszijde. In de wandelgangen wees er weinig op dat er daar vandaag - tijdens de commissie van het levend pluimvee van 20/08/2025 - verandering in zou komen, wat zo bleek te zijn. De slachthuizen kwamen uit met een gelijke notering, dat zonder discussie werd aangenomen door de producenten.
Hiermee gaat de notering – voorlopig - ongewijzigd richting het einde van augustus en daarmee ook naar de start van het nieuwe schooljaar, wat vorig jaar voor een kortstondige stijging zorgde. Of dat dit jaar ook zo zal zijn, zal de komende weken moeten blijken.
Tekst: Pluimvee – Foto: Pluimvee