Er is een spreekwoord dat luidt: ‘Als de vos de passie preekt, Boer pas op je ganzen’. Al zou dit gerust kunnen aangepast worden naar ‘Als de vos de passie preekt, Boer pas op uw kostprijs’.
Recent ontving de Landsbond Pluimvee steeds meer en meer signalen dat braadkippenhouders, die om economische redenen leegstaan, benaderd worden door afzetkanalen om alsnog kippen op te zetten zonder dat er vanuit afzetzijde garanties worden geboden.
Er heerst op dit moment een uiterst fragile evenwicht tussen productie en slachtcapaciteit. Zonder opmerkelijke gebeurtenissen zal het zo zijn dat een snelle productiestijging zeker kan leiden tot een prijsdaling.
Vanuit de Landsbond Pluimvee willen wij vooral waarschuwen dat iedere producent zijn rekening moet maken en een risicoschatting dient te maken om niet aan verlieslatende prijzen te produceren en zeker te weerstaan aan de lichte dwang om toch kuikens op te zetten. Bovendien zal de sector de komende maanden in een heel onzekere periode vertoeven met invloed van zowel het vogelgriep- als het coronavirus.
Bron: Eigen verslaggeving – Foto: Shutterstock