Met Boni, dat als laatste grote supermarktketen overstag ging, zullen tegen uiterlijk eind 2023 alle Nederlandse supermarktketens verse kip verkopen met minimaal één ster van het Beter Leven keurmerk van de Dierenbescherming.
Nadat marktleider Albert Heijn op 1 maart bekend maakte om te switchen naar de één ster Beter Leven kip, volgden enkele andere spelers die de overschakeling nog niet hadden gemaakt snel. Zo besloten Spar, DekaMarkt en Hoogvliet recentelijk al om eveneens over te schakelen en nu dus ook Boni.
Focus verleggen
Nu alle supermarkten overgaan zijn op 1 ster Beter Leven kip gaan actiegroepen zich richten op fastfoodketens, groothandels voor de horeca en slagers waar nog steeds veel kip zonder keurmerk wordt verkocht.
Slecht voor milieu
Financieel directeur van Boni Frank Klören heeft toch enigszins zijn bezwaren tegen dit besluit. “Vleeskippen die onder dit keurmerk vallen, leven twee weken langer. Dat betekent twee weken langer voeder - met schaarse en dure grondstoffen -, extra uitstoot, extra kippenmest, meer transport. Dit is dus een extra belasting van het milieu en de buitenruimte omdat meer stalruimte nodig is. Dat is een lastig verhaal als de druk op het milieu en op de ruimte groter en groter wordt", legt hij uit. NVP-voorzitter Bart-Jan Oplaat sluit zich hier, vanuit milieutechnisch perspectief volledig bij aan en noemt deze stap zelfs belabberd.
Martijn Chombaere, beleidsmedewerker bij de Landsbond Pluimvee staaft de bovenstaande beweringen. “We leven in een (wereld)markt van vraag en aanbod. De vraag zal zodoende wel sturen wat er zal moeten gekweekt worden. Alleen is de vraag, indien dit gewenst wordt, waarom er naar traaggroeiers zou moeten overgeschakeld worden? Er wordt een heel negatief beeld opgehangen over de reguliere vleeskip, haast pure framing. Wat niet wilt zeggen dat er geen verbeterpunten mogelijk zijn, maar schakel dan over naar de Plus-kip, een reguliere vleeskip met extra welzijns paramaters, in plaats van terug in de tijd te gaan.
Tekst: Pluimvee – Bron: Pluimveeweb – Foto: Pluimvee