Actualiteit

Britten linken salmonellose aan pluimveevlees uit Polen

Het Britse Food Standards Agency maakte melding van 480 gevallen van salmonellose in het Verenigd Koninkrijk vanaf januari 2020 door twee stammen van Salmonella Enteritidis. Deze zouden gekoppeld zijn aan de consumptie van ingevroren rauwe gepaneerd…

Dinsdag 23 februari 2021

Productieregulatie grootste uitdaging van Europese pluimveesector

De grootste uitdaging voor de Europese pluimveevleessector is het reguleren van de productie. Dat stelde Nan-Dirk Mulder, marktanalist van de Rabobank, afgelopen week tijdens een digitale bijeenkomst van Eurotier.   Mulder constateerde dat het…

Woensdag 17 februari 2021

Door massale inleg komt capaciteit slachthaken in het gedrang

Op de prijzencommissie Deinze van 17 februari hebben de slachterijen en de handel hun grote bezorgdheid geuit over de massale inleg van de voorbije en komende periode. Ze vrezen hierbij niet alle kippen geslacht of verkocht te krijgen, dit binnen ee…

Woensdag 17 februari 2021

Pluimveeslachterijen Van Miert en Mieki overgenomen door De Heus

De Heus heeft de voorwaardelijke overeenkomst getekend voor de volledige overname van de pluimveeslachterijen van Van Miert Breukelen en Mieki Hunsel. Met twee productielocaties en een totale slachtcapaciteit van 850.000 kuikens per week heeft Van M…

Donderdag 28 januari 2021

Na hitteprotocol nu ook koudeprotocol voor pluimveetransport

De Vereniging van Industriële Pluimveeslachthuizen, het Nationaal Verbond van Pluimveeslachthuizen en Uitsnijderijen en Vlaams minister van Dierenwelzijn Ben Weyts (N-VA) hebben een koudeprotocol vastgelegd met afspraken over het laden, vervoeren en…

Dinsdag 19 januari 2021