RSS

(+) Salmonella ondanks goede bioveiligheid? Help oorzaken opsporen met SALMENVI-project

info@pluimvee.be — Wed, 13 May 2026 10:37:00 +0200

Sommige pluimvee-, varkens- of gemengde bedrijven krijgen – ondanks een goede toepassing van bioveiligheidsmaatregelen op het bedrijf – toch te maken met Salmonella. Wil jij beter begrijpen waar die besmettingen vandaan komen? Neem dan deel aan het SALMENVI-project en krijg inzicht in mogelijke externe besmettingsbronnen.

In april 2026 start het FOD-project SALMENVI, Salmonella in de omgeving van pluimveebedrijven, varkensbedrijven en gemengde bedrijven. Dit is een samenwerking tussen ILVO, DGZ, ARSIA en Sciensano die over 2 jaar loopt.

Het project onderzoekt of externe factoren een rol spelen bij salmonellabesmettingen op bedrijven, zoals:

ongedierte (ratten en muizen),
insecten,
huisdieren,
inert materiaal (banden, schoeisel, beton, strooisel, …),
externe bezoekers.

Wat onderzoeken we?

Het belang van bedrijfsgerelateerde bronnen en vectoren (huisdieren, insecten, knaagdieren, materialen…) bij de insleep van Salmonella.
Hoe vaak Salmonella voorkomt bij wilde dieren.
De meest kritieke punten in de bedrijfsomgeving die kunnen leiden tot kolonisatie bij pluimvee of varkens.

Wie kan deelnemen?

We zoeken:

pluimveehouders (vleeskuiken en leghennen),
varkenshouders
gemengde bedrijven

Je bent bereid om:

- Twee keer stalen te laten nemen rond de stallen, met ongeveer 2 weken tussen.
- Eventueel een meer uitgebreide staalname te laten uitvoeren bij detectie van Salmonella in de omgeving.

Wat levert deelname jou op?

Inzicht in mogelijke externe Salmonellabesmettingsbronnen.
Concrete inzichten om insleep in de toekomst te voorkomen.
Vertrouwelijke en persoonlijke resultaten.
Bijdrage aan de ontwikkeling van betere algemene preventiemaatregelen voor de sector.

Anonimiteit is volledig verzekerd.

Interesse? Schrijf je vandaag nog in.

Contacteer:

Lisa Dewitte: lisa.dewitte@ilvo.vlaanderen.be – 09 272 30 75
Geertrui Rasschaert: geertrui.rasschaert@ilvo.vlaanderen.be – 09 272 30 89

(+) Salmonella ondanks goede bioveiligheid? Help oorzaken opsporen met SALMENVI-project geschreven door Pluimvee vzw in

(+) Prijzencommissie Deinze trekt stabiliteit door en werpt een blik op het zomerverlof

info@pluimvee.be — Wed, 13 May 2026 10:26:00 +0200

Veel woorden werden er niet aan vuil gemaakt tijdens de Prijzencommissie van Deinze op woensdag 13 mei 2026. De markt verkeert in evenwicht en daar beide partijen een gelijke notering voor ogen hadden, stabiliseert de prijs verder op 1,11 EUR/kg levend gewicht.

Opnieuw werd de vraag door de producenten gesteld hoe de slachterijen aankijken naar de slachtcapaciteit de komende verlofperiode. Deze keer werd er wel op ingegaan door de slachterijen. “De week voor 21 juli verkeren we nog in een normale situatie, maar vanaf 21 juli tot 15 augustus wordt het een kritische periode. Als iedereen wat op de rem zal staan, zullen er nog meer dan genoeg zijn”, aldus een slachterij.

Tekst: Eigen verslaggeving - Foto: Pluimvee

(+) Prijzencommissie Deinze trekt stabiliteit door en werpt een blik op het zomerverlof geschreven door Pluimvee vzw in

(+) Europese Commissie keurt overname kalkoenslachterij Heidemark door Storteboom goed

info@pluimvee.be — Tue, 12 May 2026 15:33:00 +0200

De Europese Commissie heeft de overname van Heidemark, de grootste kalkoenslachterij van Duitsland, door Boparan, het moederbedrijf van Storteboom Food Group zonder aanvullende voorwaarden goedgekeurd.

De Europese toezichthouder is van oordeel dat de transactie geen mededingingsbezwaren oproept en is in deze inmiddels formeel afgerond. Hiermee maakt de in het West-Duitse Ahlhorn gevestigde kalkoenslachterij officieel deel uit van de Europese divisie van Storteboom Food Group, die volledig eigendom is van Boparan Private Office uit Birmingham (VK).

De naam Heidemark blijft behouden, evenals het management, de medewerkers en de huidige locaties van het bedrijf in Duitsland. Daarnaast zijn verdere investeringen gepland. Het bedrijf heeft 2.300 medewerkers op vijf locaties en realiseert een omzet van circa 760 miljoen euro.

Tekst: Pluimvee - Bron: Pluimveeweb - Foto: Shutterstock

(+) Europese Commissie keurt overname kalkoenslachterij Heidemark door Storteboom goed geschreven door Pluimvee vzw in

(+) Vleeskuikenslachterij Pludis overgenomen

info@pluimvee.be — Tue, 12 May 2026 11:04:00 +0200

Vleeskuikenslachterij en kipverwerker Pludis uit Bree in Vlaams-Limburg is overgenomen door de Vlaamse-Limburgse ondernemersfamilie Cretskens van de familie Schildermans. Pludis, dat ongeveer zo’n 300.000 vleeskuikens per week slacht en alsook het pluimveevlees verwerkt, boekte vorig jaar een omzet van 87 miljoen euro en stelt zo’n 125 mensen te werk. Eloy Schildermans blijft de directeur van Pludis en wordt tevens aandeelhouder.

(+) Vleeskuikenslachterij Pludis overgenomen geschreven door Pluimvee vzw in

(+) Mededeling inzake foutieve en gecorrigeerde VLAM-facturatie via Peppol

info@pluimvee.be — Mon, 11 May 2026 13:50:00 +0200

Doordat sinds 1 januari 2026 alle btw-plichtige ondernemingen hun facturen via Peppol moeten versturen, heeft VLAM (Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing) voor het eerst de verplichte heffingen elektronisch via Peppol verzonden. Deze jaarlijkse verplichte heffing dient, in het geval van pluimveehouders, ter financiering van de promotie van pluimveevlees en eieren.

Door een systeemfout werd per vergissing een foutieve factuur met ‘ref. periode 2026’ verstuurd. VLAM heeft deze fout snel rechtgezet door een correcte factuur met de referentie ‘herfacturatie’ na te sturen. Ondertussen zou iedereen ook de bijhorende creditnota ontvangen moeten hebben. De foutieve factuur, de correcte herfacturatie en de creditnota kunnen pluimveehouders terugvinden op hun Peppol-platform.

Pluimveehouders die toch nog vragen hebben kunnen deze rechtstreeks stellen aan VLAM via bijdragen.pluimvee@vlam.be.

Tekst: Eigen verslaggeving - Foto: Shutterstock

(+) Mededeling inzake foutieve en gecorrigeerde VLAM-facturatie via Peppol geschreven door Pluimvee vzw in

(+) Inning bijdrage Sanitair Fonds pluimvee gaat eind juni van start

info@pluimvee.be — Thu, 07 May 2026 11:56:00 +0200

FOD Volksgezondheid, Veiligheid van de Voedselketen en Leefmilieu (FOD VVVL) bereidt de inningscampagne voor van de verplichte bijdragen aan het Sanitair Fonds voor het bijdragejaar 2026. Het bedrag van de bijdrage wordt berekend op basis van de in SANITEL geregistreerde capaciteit en het type van activiteit.

De verzendingsdata van de facturen voor de sector pluimvee zal plaatsvinden op 26 juni 2026.

Voor de sector schapen-geiten-herten is dit reeds op 18 mei 2026, runderen op 30 oktober 2026 en voor de varkenssector worden de facturen 27 november verstuurd.

In geval van stopzetting van de activiteit, vestigt de FOD VVVL de aandacht van de operatoren

op het belang om hun situatie bij DGZ te regulariseren:

vóór de datum van facturering voor de sector schapen-geiten-herten en pluimvee ;
vóór het einde van de bovengenoemde referentieperiode voor de sectoren runderen en varkens.

FOD VVVL herinnert u aan de procedures die worden toegepast in geval van niet-betaling of

gedeeltelijke betaling van de factuur:

wanneer een eerste herinnering wordt verstuurd, worden de kosten vastgesteld op € 50 bovenop het bedrag van de factuur.
Als er een tweede herinnering moet worden verstuurd, wordt het factuurbedrag met 20% verhoogd, met een minimum van € 50.

Heeft u de factuur niet ontvangen, dan moet u een duplicaat bij het FOD VVVL aanvragen.

FOD VVVL vestigt ook de aandacht van de operatoren op het belang om de situatie van hun

bedrijf actueel te houden bij de erkende verenigingen (ARSIA en DGZ), aangezien de facturering op deze gegevens gebaseerd is. De operator is verantwoordelijk voor de correctheid en het actueel houden van de gegevens in de SANITEL database (vb capaciteit, financieel verantwoordelijke, …).

Indienen van bezwaarschriften:

Bij betwisting van de factuur kan u een bezwaarschrift indienen bij FOD Volksgezondheid,

Veiligheid van de Voedselketen en Leefmilieu binnen de 30 dagen na de datum van die factuur

(de datum op de poststempel wordt in aanmerking genomen). Dit kan ofwel schriftelijk (post)

ofwel per e-mail in overeenstemming met de procedure op de achterzijde van de factuur.

De termijn van 30 dagen voor het indienen van een bezwaarschrift wordt strikt gehandhaafd om een snelle afhandeling van de dossiers te garanderen.

Voor meer informatie kan u zich winden tot de website van de FOD Volksgezondheid, Veiligheid en Voedselketen.

(+) Inning bijdrage Sanitair Fonds pluimvee gaat eind juni van start geschreven door Pluimvee vzw in

(+) Poolse vleeskuikenbedrijven ontlopen massaal vergunnings- en inspectiesystemen door ontbrekende vergunningen

info@pluimvee.be — Wed, 06 May 2026 16:08:00 +0200

Na onderzoek van het Bureau voor Onderzoeksjournalistiek is er commotie ontstaan in het Verenigd Koninkrijk over geïmporteerde kip uit Polen nadat bleek dat bijna de helft van de 2000 grootste pluimveebedrijven in Polen zonder de benodigde milieu- en emissievergunningen opereerden. De British Poultry Council eist garanties dat er geen pluimveevlees van Poolse bedrijven zonder vergunning naar het Verenigd Koninkrijk wordt geëxporteerd.

De Poolse hoofdinspectie voor milieubescherming heeft een onderzoek geopend. Ondanks dat de controles nog gaan gaande zijn, bleek dat 80% van de bedrijven die zouden moeten beschikken over een vergunning, er geen hadden.

Ondanks dat de controles nog gaande zijn, zijn de resultaten verontrustend. In Mazowieckie, de pluimveeregio die centraal staat in het onderzoek van het Bureau, bleek dat 80% van de bedrijven die zouden moeten beschikken over een vergunning, er geen hadden.

“Hierdoor ontlopen ze de vergunnings- en inspectiesystemen waardoor vervuiling, salmonella, overmatig antibioticagebruik en antibioticaresistentie onopgemerkt blijft, soms jarenlang, totdat een kind in het ziekenhuis belandt of een gemeenschap ontdekt dat het water is verontreinigd", aldus Dr. Milka Sokolović, directeur-generaal van de European Public Health Alliance.

Procedure tegen Polen?

De Europese Commissie sloot de mogelijkheid van een procedure tegen Polen naar aanleiding van de bevindingen niet uit. "Lidstaten moeten ervoor zorgen dat het EU-recht correct en tijdig wordt toegepast", aldus een woordvoerder van de Europese Commissie, die eraan toevoegde dat de Commissie "inbreukprocedures kan starten wanneer dit niet het geval is".

Tekst: Pluimvee - Bron: Poultryworld - Foto: Shutterstock

(+) Poolse vleeskuikenbedrijven ontlopen massaal vergunnings- en inspectiesystemen door ontbrekende vergunningen geschreven door Pluimvee vzw in

(+) Nan-Dirk Mulder waarschuwt voor concurrentie van Spaanse vleeskuikenhouderij

info@pluimvee.be — Wed, 06 May 2026 15:29:00 +0200

Terwijl druk op de Europese pluimveemarkt van binnenuit meestal wordt toegeschreven aan Polen, waarschuwt Nan-Dirk Mulder - internationaal pluimveemarktanalist van Rabobank - voor de snelle ontwikkeling van de Spaanse vleeskuikenhouderij door de opkomst van nieuwe vleeskuikenbedrijven en schaalvergroting.

Polen, dat de hoogste productie heeft van de EU (21%), is al jaren een grote concurrent van de vleeskuikenhouderij in de Benelux vanwege de geringe afstand en scherpe kostprijs. Al heeft Polen door zijn hoge salmonellaprevalentie een zeker concurrentienadeel.

2^de grootste producent

“De vleeskuikenhouderij in Spanje, wat momenteel instaat voor 13% van de productie en na Polen de grootste producent is, schaalt in rap tempo op en exporteert sinds enkele jaren pluimveevlees waardoor de druk vanuit Spanje steeds verder toeneemt”, aldus Mulder.

Varkenssector als voorbeeld

“De Spaanse varkenshouderij heeft zich de afgelopen tien jaar uitzonderlijk goed ontwikkeld en groeide uit tot marktleider in de Europese Unie. Spanje heeft Duitsland ingehaald en is nu de grootste producent van varkensvlees in de EU. De varkenssector wordt in Spanje als voorbeeld gezien voor de vleeskuikensector. In Spaanse vleeskuikenhouderij zijn veel grote integraties actief. Zij hebben naast primaire bedrijven zoals vleeskuikenbedrijven ook broederijen, vermeerderings- en opfokbedrijven én zelfs supermarkten in eigendom”, aldus Mulder.

MHP, het Oekraïense pluimvee- en agrarisch concern heeft vorig jaar nog met 92% van het aandelenkapitaal Grupo UVESA overgenomen, een van de grootste producenten van pluimvee en varkensvlees in Spanje.

Kwestie van tijd

De Spaanse kostprijs is nu nog hoger dan onze kostprijs voor gangbare kip, maar met de verdere schaalvergroting en het vergroten van hun kennisniveau daalt de Spaanse kostprijs mogelijk. Dan kan Spanje een geduchte concurrent van de vleespluimveeketen hier in West-Europa. Zeker aangezien ze daar niet te kampen hebben met het vinden van voldoende arbeiders”, aldus Mulder.

Tekst: Pluimvee - Bron: Pluimveeweb - Foto: DG AGRI

(+) Nan-Dirk Mulder waarschuwt voor concurrentie van Spaanse vleeskuikenhouderij geschreven door Pluimvee vzw in

(+) Deinzenotering stabiliseert na helse neerwaartse rit

info@pluimvee.be — Wed, 06 May 2026 14:27:00 +0200

Vorige week liet de prijzencommissie van Deinze een stagnatie optekenen, nadat de markt van het levend pluimvee een daling van 12 cent in 5 weken had moeten verwerken. De producenten hielden echter een wrang gevoel over aan de laatste daling van 3 cent tijdens de commissie van 22 april 2026. Vanuit hun perspectief had een daling van 2 cent afdoende geweest, waardoor ze met hun voorstel van ‘+1’ trachten die cent te recupereren.

Het voorstel en de argumenten van de producenten werden direct van tafel geveegd door de slachthuizen die dit een ‘no go’ vonden. “Ondanks dat er bij die laatste grote daling geen unanimiteit was onder de slachthuizen, bleek het achteraf wel meer dan correct te zijn. De commerce draait inderdaad beter dan drie weken geleden, gelukkig, want de kippen die toen de diepvries zijn ingereden zitten er tot op de dag van vandaag nog. Bovendien komen er weer verkorte slachtweken aan, laat het ons dus maar rustig houden om de positieve kentering niet onderuit te halen”, aldus de slachterijen.

De licht fragiele positieve kentering in de vleesmarkt bleek in een markt waar er volgens de slachterijen meer dan voldoende aanbod levend pluimvee is, onvoldoende te zijn om dit te kunnen doortrekken in de deinzenotering. Ondanks dat een stijging vandaag geen optie was, stabiliseert de markt zich wel met een tweede gelijke notering op rij.

Tekst: Eigen verslaggeving - Foto: Shutterstock

(+) Deinzenotering stabiliseert na helse neerwaartse rit geschreven door Pluimvee vzw in

La Fédération nationale de l'aviculture lance VOLA, une version francophone de son magazine spécialisé Volaille

info@pluimvee.be — Wed, 29 Apr 2026 16:52:00 +0200

En mai aura lieu la première impression de Vola, la version francophone du magazine spécialisé Pluimvee qui est envoyé chaque mois aux membres de la Landsbond Pluimvee. Marianne Mersseman, rédactrice en chef du magazine Pluimvee, se réjouit que cela permette de combler le vide qui existait de part et d’autre de la frontière linguistique en matière d’informations spécifiques au secteur.

“Avec le lancement de Vola, inspiré du mot français « volaille », nous souhaitons toucher non seulement les éleveurs de volaille en Wallonie, mais aussi les éleveurs français. En effet, de nombreux enjeux sont transfrontaliers et peuvent susciter une interaction positive qui a un effet multiplicateur. Le fait que le lancement de la version francophone coïncide avec le 80e anniversaire de la Landsbond Pluimvee et le 60e anniversaire de la VVP, l’éditeur responsable du magazine spécialisé Pluimvee, est plutôt une coïncidence, mais c’est tout de même une belle étape”, explique Mme Mersseman.

Pour recevoir le magazine chaque mois, vous pouvez adhérer à la Landsbond Pluimvee via le lien suivant.

Pour toute question spécifique, vous pouvez toujours vous adresser à la rédactrice en chef Marianne Mersseman à l'adresse redactie@pluimvee.be .

La Fédération nationale de l'aviculture lance VOLA, une version francophone de son magazine spécialisé Volaille geschreven door Pluimvee vzw in

Landsbond Pluimvee lanceert VOLA, een Franstalige versie van hun vakblad Pluimvee

info@pluimvee.be — Wed, 29 Apr 2026 16:50:00 +0200

In mei zal de eerste druk plaatsvinden van Vola, de Franstalige versie van het vakblad Pluimvee dat maandelijks verstuurd wordt naar de leden van de Landsbond Pluimvee. Marianne Mersseman, hoofdredacteur van het vakblad Pluimvee, is verheugd dat er op deze manier tegemoet gekomen wordt aan de leegte die er over de taalgrens was inzake sectorspecifieke informatie.

“Met de lancering van Vola, geïnspireerd op het Franse woord volaille, willen we niet enkel pluimveehouders in Wallonië bereiken, maar ook Franse pluimveehouders. Veel zaken zijn namelijk grensoverschrijdend en kunnen een positieve interactie teweegbrengen die versterkend werkt. Dat de lancering van de Franstalige versie net plaatsvindt op het moment dat de Landsbond Pluimvee 80 jaar en de VVP, de verantwoordelijke uitgever achter het vakblad Pluimvee, 60 jaar bestaat is eerder toevallig, maar wel een leuke mijlpaal”, aldus Mersseman.

Om het vakblad maandelijks te ontvangen kan u zich lid maken van de Landsbond Pluimvee via volgende link.

Bij specifieke vragen kan u zich steeds wenden tot de hoofdredacteur Marianne Mersseman via redactie@pluimvee.be.

---

La Fédération nationale de l'aviculture lance VOLA, une version francophone de son magazine spécialisé Pluimvee

Pour recevoir le magazine chaque mois, vous pouvez adhérer à la Landsbond Pluimvee via le lien suivant.

Pour toute question spécifique, vous pouvez toujours vous adresser à la rédactrice en chef Marianne Mersseman à l'adresse redactie@pluimvee.be .

Landsbond Pluimvee lanceert VOLA, een Franstalige versie van hun vakblad Pluimvee geschreven door Pluimvee vzw in

Tijdige registratie bij Belplume essentieel voor nieuwe bedrijven

info@pluimvee.be — Wed, 29 Apr 2026 16:40:00 +0200

Om geen problemen te ervaren op het moment rond slachten is het essentieel dat vleeskuikenhouders zich tijdig laten registreren bij Belplume. Belplume gecertificeerde slachthuizen moeten immers voldoen aan de massabalansregel, waarbij 85% van de aangevoerde braadkippen afkomstig moeten zijn van gecertificeerde vleeskuikenbedrijven.

“Vanaf een pluimveehouder zich bij ons aanmeldt wordt hij opgenomen op de lijst die we publiceren op de website met de status ‘aangemeld’ en wordt hij reeds aanzien als Belplumewaardig. Na aanmelding heeft de pluimveehouder 3 maanden de tijd om een large audit in te plannen bij een OCI naar keuze. Wanneer de large audit succesvol is afgerond krijgt hij de status 'gecertificeerd'. Daarna krijgt hij jaarlijks een medium audit en 3-jaarlijks een large audit”, aldus Serge Bou Serhal, coördinator & kwaliteitsadviseur bij Belplume.

Tekst: Eigen verslaggeving

Tijdige registratie bij Belplume essentieel voor nieuwe bedrijven geschreven door Pluimvee vzw in

(+) Europese wetgeving inzake merken van eieren is een lekkende zeef - Survey Europese commissie bevestigt vermoeden

info@pluimvee.be — Wed, 29 Apr 2026 16:15:00 +0200

Sinds 8 november 2024 moet, door een gedelegeerde verordening van de Europese Commissie, elk ei gemerkt worden in de productie-inrichting om een maximale traceerbaarheid van eieren te garanderen en fraude te voorkomen. De Europese Commissie implementeerde echter de toevoeging dat lidstaten hun eieren op basis van objectieve criteria kunnen vrijstellen van deze verplichting, waarmee de deur wagenwijd werd opengezet om de fraude hiermee verder te zetten. Een ‘no go’ voor de Landsbond Pluimvee die de Europese Commissie vroeg om de lidstaten te bevragen naar het al dan niet implementeren van deze wetgeving, daar de Europese Commissie één jaar na datum hier zelf geen notie over had. De resultaten bevestigden het vermoeden dat de nieuwe verordening niet tegemoet komt aan de opzet om fraude tegen te gaan. Sterker nog, de manier hoe de Europese Commissie hier mee omgaat doet eerder vraagtekens rijzen of de Europese Commissie de fraude wel wil tegengaan.

Mede op aandringen van de Landsbond Pluimvee heeft de Europese Commissie een bevraging van de lidstaten gedaan, een zogenaamde survey, om notie te hebben in welke mate de lidstaten de nieuwe Europese verordening al dan niet toepassen. Van de 27 lidstaten hebben slechts 24 lidstaten de survey ingevuld, waarbij 4 lidstaten zich bijkomend onthielden bij de meest cruciale vragen.

Bijna 70% van de lidstaten stempelt zijn B-eieren niet

De resultaten zijn ronduit opmerkelijk te noemen. Zo passen 11 van de 20 lidstaten een uitzondering toe bij het merken van B-eieren - eieren bestemd voor de levensmiddelenindustrie - voor de verwerking op hun eigen grondgebied. Als we ervan uitgaan dat de 7 lidstaten die zich onthielden dit ook niet toepassen, kan er dus geconcludeerd worden dat 18 van de 27 lidstaten hun B-eieren NIET merken, wat bijna 70% van de lidstaten impliceert. Ondanks dat de eieren zodoende afgezet dienen te worden op het eigen grondgebied, maakt dit de kans op fraude bijzonder groot.

80% van de lidstaten past uitzondering toe

Schrijnender wordt het wanneer er wordt ingezoomd op de tafeleieren. In principe moeten alle eieren gestempeld worden op het productiebedrijf, tenzij een lidstaat een goede reden heeft om op basis van objectieve criteria dit pas te verplichten vanaf het eerstvolgende pakstation. Van de slechts 20 lidstaten die deze vraag beantwoorden, bleken 14 lidstaten een uitzondering toe te kennen. Bovenop de 7 onthoudende lidstaten passen dus slechts 6 lidstaten van de 27 de wetgeving effectief toe. Enige terughoudendheid moet wel aan de dag gelegd worden daar er hier geen duidelijk is of dit om specifieke uitzonderingen (bv. defecte stempelmachine) betreft of dit in zijn geheel niet wordt toegepast.

Schrijnend is echter wel dat de Europese Commissie in een subvraag navraag doet naar de reden om uitzonderingen toe te kennen. Buiten ‘tijdelijke technische problemen’ - wat te verantwoorden valt - konden lidstaten ook kiezen om te antwoorden met o.a. ‘geen criteria’ of ‘het is de standaard praktijk om niet te stempelen, dus geen criteria, enkel toepassen van de markeringsplicht’. De twee bovengenoemde opties zijn in strijd is met de verordening zelf die dit enkel toelaat op basis van objectieve criteria.

Controle en transparantie geëist

Aan de EC zal zodoende gevraagd worden voor meer controle en transparantie. Zo zou het duidelijk moeten zijn welke lidstaten de survey niet hebben ingevuld, welke zich weerhielden en wie al dan niet een specifieke of algemene uitzondering hanteert. Daarnaast zouden de objectieve criteria concreet moeten omschreven worden en niet langer vrij voor interpretatie te zijn. Duidelijk is dat er niet tegemoet wordt gekomen aan de opzet van de verordening om fraude tegen te gaan. In België dienen alle eieren gestempeld te worden op het productiebedrijf en kan er louter in uitzonderlijke situaties een tijdelijke uitzondering toegekend worden, waarmee België één van de weinige landen is die de verordening zo streng toepast.

Tekst: Eigen verslaggeving - Foto: Pluimvee

(+) Europese wetgeving inzake merken van eieren is een lekkende zeef - Survey Europese commissie bevestigt vermoeden geschreven door Pluimvee vzw in

(+) Prijzencommissie Deinze kent (tijdelijke) gemoedsrust

info@pluimvee.be — Wed, 29 Apr 2026 16:11:00 +0200

De abrupte daling van 12 cent in 5 weken zette toch het één en het in beweging waardoor, ondanks een vierdaagse slachtweek, de slachthuizen gemoedelijk voor de dag kwamen en een gelijke notering voorstelden. De producenten waren, na de ‘-3’ van vorige week, absoluut niet van plan om vandaag nog verder mee te gaan in de neerwaartse beweging, maar gezien het voorstel bleven de degens op zak en konden beide partijen met een gelijke notering het stadhuis van Deinze spoedig verlaten.

Tekst: Eigen verslaggeving - Foto: Pluimvee

(+) Prijzencommissie Deinze kent (tijdelijke) gemoedsrust geschreven door Pluimvee vzw in

(+) Europese leghennenstapel neemt licht toe en nadert de kaap van 400 miljoen

info@pluimvee.be — Wed, 22 Apr 2026 16:54:00 +0200

Uit de jaarlijkse EU-statistieken blijkt dat de leghennenstapel in de Europese Unie vorig jaar met 1,5 procent is toegenomen. In de 27 EU lidstaten worden er nu zo’n 397,5 miljoen leghennen aangehouden. Frankrijk blijft koploper binnen de EU met 59,3 miljoen leghennenplaatsen, gevolgd door Duitsland (57,8 miljoen), Polen (53,6 miljoen), Spanje (47,2 miljoen) en Italië (44,2 miljoen). België zakt met 11,2 miljoen leghennenplaatsen naar de 8^ste plaats. De verdringing van de verrijkte kooihuisvesting naar scharrel (met circa 2 procent per jaar) gaat onverminderd door.

Terwijl het aantal leghennenplaatsen in West-Europese landen omwille van strengere milieuwetgeving en vergunningenproblematieken nauwelijks toeneemt - of zelfs krimpt -, breiden Oost Europese landen hun aantal plaatsen fors uit. Vooral Roemenië en Bulgarije hebben hun leghennenstapel recent sterk uitgebreid, met respectievelijk 3,8 en 1,1 miljoen. Roemenië komt met zijn 13 miljoen leghennenplaatsen de top 10 binnen, als zevende 7^de grootste EU-producent.

Tekst: Pluimvee - Bron: Pluimveeweb - Foto: Shutterstock

(+) Europese leghennenstapel neemt licht toe en nadert de kaap van 400 miljoen geschreven door Pluimvee vzw in

(+) Vleeskuikenmarges smelten weg als sneeuw voor de zon

info@pluimvee.be — Wed, 22 Apr 2026 16:22:00 +0200

De producenten waren opnieuw vragende partij om de markt even op adem te laten komen, maar dat was zonder de slachterijen gerekend die een voorstel deden van ‘-6’ om een ‘-3’-notering te bekomen. Met een daling van 12 cent in vijf weken tijd lijkt er een crisis in de maak.

Week na week hebben de producenten het ‘voorstel’ van de slachterijen moeten aanvaarden en riepen dan ook op om enige redelijkheid aan de dag te leggen en de situatie even te pauzeren. Maar de slachterijen waren duidelijk: “Je kan de markt niet voorbij lopen”, aldus een slachterij. “We slachten wat er gepland staat, maar mochten we er mogen teruggeven, met alle plezier”.

Te veel, te zwaar en teveel import

De producenten deden tevergeefs pogingen om de schade te beperken. Compromissen op ‘-1’ en ‘-2’ werden meermaals afgeslaan. Ook het gegeven dat er, met name voor nieuwbouwers, een kritische prijsgrens is bereikt kon het tij niet keren. De slachterijen hekelden namelijk het overaanbod aan te zware kippen: “Eén van mijn klanten wil kippen van 1,2 kg, geen borstkappen van 1,2 kg. Plaats maar zoveel mogelijk kuikens in jullie stallen, we stevenen aan 500 km/h recht op een muur af. De kip(producten) komen van alle kanten: uit Polen, Hongarije, Roemenië,… aan prijzen waar wij niet tegenop kunnen. Het gevolg van het feit dat het twee jaar te goed is gegaan. Een buitenlandse slachterij gaf mij zelfs te kennen om nog slechts 4 dagen te slachten gezien de precaire situatie op de vleesmarkt”, aldus een commissielid van aan de kant van de slachterijen.

Geen beterschap in zicht

Ondanks dat de situatie voor de retailslachters minder precair is, waren de slachterijen met een overaanbod aan te zware kippen duidelijk niet van plan om enige toegift te doen. Niettegenstaande de sterke daling in korte tijd lijkt een kentering de komende weken nog niet direct in zicht. Er komen verschillende 4 dagen weken aan, waarbij men vooral in week 18 en week 20 niet weet wat gedaan met het aanbod aan levende kippen. Met een prijs van 1,11 EUR/kg levend gewicht op een moment dat alle kosten voor de vleeskuikenhouder sterk toenemen is het nog maar de vraag in welke mate men nog over ‘marges’ kan spreken, zeker bij nieuwbouwers.

Tekst: Eigen verslaggeving - Foto: Pluimvee

(+) Vleeskuikenmarges smelten weg als sneeuw voor de zon geschreven door Pluimvee vzw in

(+) Update geurkader zorgt voor sterkere bescherming voor zone-eigen landbouw

info@pluimvee.be — Tue, 21 Apr 2026 16:26:00 +0200

Geur werd, zeker sinds de bijsturing van het geurbeoordelingskader in 2021, steeds vaker een probleem voor Vlaamse veehouders daar bij (her)vergunningsaanvragen van veehouderijen er telkens een beoordeling van de geurhinder moet uitgevoerd worden.

“Met het van kracht gaan van deze update van het geurbeoordelingskader komt het er op neer dat de toetsingswaarden -en beoordelingspunten zijn geherevalueerd”, aldus woordvoerster Departement Omgeving Ann Heylens. “Deze herevaluatie omvat enkele doelen. Zo wordt het bestaande beoordelingskader onder meer verduidelijkt en geüniformeerd, de bescherming van de zone-eigen landbouwactiviteit verankerd en de wederkerigheid van het geurbeleid benadrukt bij functiewijzigingen naar zonevreemd gebruik.”

Zo is in het vernieuwde geurkader onder meer opgenomen dat, samen met de toetsing aan de goede ruimtelijke ordening, de nieuwe decretale bepaling moet garanderen dat een functiewijziging geen hypotheek mag leggen op de bedrijfsvoering van de zone-eigen landbouwbedrijven. “Daarbij is de redenering gevolgd dat een grotere tolerantie mag worden verwacht ten aanzien van de hinder veroorzaakt door gebiedseigen gebruikelijke exploitaties”.

Het nieuw kader kan ook in lopende dossiers nog toegepast worden. Voor veehouderijen waar de vergunning door de geurproblematiek op slot zat, komen er zodoende weer mogelijkheden.

Tekst: Pluimvee - Bron: Vilt - Foto: Pluimvee

(+) Update geurkader zorgt voor sterkere bescherming voor zone-eigen landbouw geschreven door Pluimvee vzw in

(+) Afschermplicht vervalt op donderdag 16 april - België herwint zijn ziektevrije status voor HPAI

info@pluimvee.be — Wed, 15 Apr 2026 20:56:00 +0200

De sanitaire situatie rond hoogpathogene vogelgriep (H5) is de voorbije weken gunstig geëvolueerd. Omdat de viruscirculatie bij wilde vogels sterk is afgenomen en er de afgelopen weken geen besmettingen meet zijn vastgesteld bij gehouden pluimvee en vogels, versoepelt minister David Clarinval een aantal preventieve maatregelen. Vanaf donderdag 16 april wordt daarmee de afschermplicht opgeheven die sinds oktober van kracht was voor pluimvee van professionele houders. Pluimvee kan dus opnieuw zonder netten in open lucht worden gehouden.

Concreet:

Buiten de hoogrisicozones met veel wilde watervogels (de zgn. gevoelige natuurgebieden, terug te vinden op de website van het FAVV):

is het voor geregistreerde houderijen niet meer verplicht om hun pluimvee en vogels op te hokken of onder netten te houden (voor particuliere houders was er sowieso geen ophokplicht van kracht).
is het voor particuliere en professionele houders niet meer verplicht om pluimvee en vogels binnen of onder netten te drenken; voor het drenken kan er ook opnieuw oppervlaktewater worden gebruikt.
worden de specifieke voorwaarden en beperkingen wat betreft het uitladen van commercieel slachtpluimvee geschrapt.

De andere aanvullende preventieve maatregelen blijven nog wel behouden, onder meer:

Alle pluimvee en vogels, zowel van commerciële houderijen als hobbyhouderijen moeten nog steeds binnen of onder netten worden gevoederd.

Op geregistreerde houderijen blijft het verhoogd toezicht (insturen van monsters aan DGZ/ARSIA bij legdaling, verhoogde sterfte, verminderde voeder- en waterconsumptie) onverminderd van kracht.

België herwint ziektevrije status

Bovendien heeft de Wereldorganisatie voor Diergezondheid (WOAH) op 14 april de Belgische zelfverklaring van de ziektevrije status voor hoogpathogene aviaire influenza (HPAI) bij pluimvee goedgekeurd. Hierdoor is het mogelijk dat handelsembargo’s door andere landen worden opgeheven en dat onze export van pluimvee en pluimveeproducten wordt hersteld.

Vogelgriep in België

In de voorbije winterperiode waren er in totaal 23 uitbraken van hoogpathogene vogelgriep in België: 20 in commerciële pluimveebedrijven en 3 bij hobbyhouders. Sinds half februari zijn er geen nieuwe uitbraken meer vastgesteld.

Daarnaast hebben de gewesten ook 320 besmettingen met het virus vastgesteld bij wilde vogels in ons land. Bij wilde vogels is de viruscirculatie sinds half maart sterk afgenomen en worden op dit moment slechts sporadisch besmette dieren gevonden.

Bron: FAVV - Foto: Shutterstock

(+) Afschermplicht vervalt op donderdag 16 april - België herwint zijn ziektevrije status voor HPAI geschreven door Pluimvee vzw in

(+) Vleeskuikenhouders zien marges verder slinken door overdaad aan pluimveevlees

info@pluimvee.be — Wed, 15 Apr 2026 20:44:00 +0200

De vleeskuikenmarkt verkeert in moeilijk vaarwater en moest in één maand tijd 9 cent prijsgeven, nadat de slachterijen opnieuw een stevige neerwaartse correctie van 3 cent lieten noteren. Verontrustend is dat deze situatie zich afspeelt zonder het bijkomend aanbod van alle nieuwe bedrijven en uitbreidingen die in de pijpleiding zitten, gestuwd door de (te) gunstige vleeskippenprijzen van de afgelopen jaren.

Te veel, te zwaar

Mocht er elke commissie een woord van de week gekozen worden, dan werd ‘te’ sowieso deze week woord van de week. “Te veel uitladers die te zwaar zijn, te veel wegladers die te zwaar zijn”, aldus de slachterijen. Bart De Wever zou zeggen: “Zet die plaat af”, al legt de herhaling van deze problematiek echt wel een fundamenteler probleem bloot. In de gedachte om als ondernemer tot de laatste gram buit te maken, stevent mogelijk een ganse sector de dieperik in. Of hoe korte termijn gewin uiteindelijk iedereen verliezer kan maken.

Niet alleen worden op die manier te veel kilo’s geproduceerd die - en zeker in ongunstige tijden - zwaar op de markt drukken. Men levert op die manier ook een product af die voor de slachterijen eigenlijk niet gewenst is. Uitladers van max. 2,00 kg en wegladers van 2,8 kg moet het streefgewicht zijn, dit zijn de producten waarnaar klanten van slachterijen vragende partij voor zijn. Kwaliteit boven kwantiteit. Zeker in tijden dat buitenlandse producenten vlees afzetten aan prijzen waar Belgische slachterijen onmogelijk aan kunnen leveren.

Overaanbod

De slachterijen halen ook aan dat de te hoge prijszetting en de massale opzetten net voor Pasen de sector in een moeilijke situatie heeft gebracht die door bovenstaande zaken alleen maar verslechtert. De vleesmarkt zou het beter doen dan enkele weken geleden. Echter niet in die mate dat dat een gunstige elan kan brengen in een aanbodmarkt die overvol zit en waarbij slachterijen soms noodgedwongen naar achteren moeten schuiven omwille van limiterende capaciteiten. De slachterijen laten zich ook ongunstig uit over de komende 10 weken, waarbij de producenten zich ook direct zorgen maakten omtrent het zomerverlof. Tot twee keer toe werden vragen hieromtrent ontweken.

Slinkende marges

Duurder voeder, duurdere kuikens, duurdere energie en een sterk dalende vleeskuikenprijs doen de marges voor de vleeskuikenhouders sterk slinken. En dan moet het aanbod van alle uitbreidingen nog op de markt komen. Dit doet de vrees ontstaan dat dit wel eens meer dan enkel maar ‘een dip’ zou kunnen zijn. Al hebben vleeskuikenhouders als één van de weinige sectoren een hele grote troefkaart in handen: langere cycli! “Mocht iedereen eens niet vasthouden aan zijn x-aantal weken cyclus en zijn opzet en bezettingsdichtheid aanpassen aan de marktomstandigheden, zou het een heel ander verhaal zijn”, aldus een commissielid. “Dit naast het gegeven dat opzetten de maandag om op vrijdag geslacht te worden als nieuwe normaal dient beschouwd te worden”.

Tekst: Eigen verslaggeving - Foto: Shutterstock

(+) Vleeskuikenhouders zien marges verder slinken door overdaad aan pluimveevlees geschreven door Pluimvee vzw in

(+) Eerste Europese geval van vogelgriep bij de mens vastgesteld in Italië

info@pluimvee.be — Sat, 11 Apr 2026 14:12:00 +0200

De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) liet weten dat er eind maart in Italië vogelgriep is vastgesteld bij een man die terugkwam van Senegal. Hiermee betreft dit het eerste bevestigde - geïmporteerde - geval van vogelgriep in Europa. De man geraakte besmet met de A(H9N2)-variant, maar is intussen aan de beterhand. Ondanks deze besmetting is er geen enkele reden tot paniek. Besmettingen door overdracht van mens op mens zijn nog niet waargenomen en indien een mens besmet geraakt leidt dit meestal tot een mild ziektebeeld.

Tekst: Pluimvee - Bron: VILT - Foto: Shutterstock

(+) Eerste Europese geval van vogelgriep bij de mens vastgesteld in Italië geschreven door Pluimvee vzw in

(+) Ijdele hoop op gelijke notering door overaanbod levende kippen

info@pluimvee.be — Wed, 08 Apr 2026 15:14:00 +0200

De producenten waren deze week aan zet en kwamen uit met het voorstel om de gemoedelijkheid van vorige week door te trekken en een gelijke prijs te noteren. Die ‘hoop’ werd al vlug doorprikt door de slachthuizen die resoluut een ‘-2’ notering wilden. Een tegenvoorstel die volgens hen al een toegeving was, daar sommige partijen naar Deinze waren getrokken met een ‘-3’ in hun achterhoofd.

Een overaanbod aan levend pluimvee terwijl de commerce nog niet op een normaal niveau zit drukt sterkt op de notering. “Een deel ervan moet doorgeschoven worden naar volgende week, waardoor we dan weer kippen krijgen boven het gewenste gewicht. Sommige zetten zelfs vroeger op dan initieel gepland”, aldus de slachterijen.

Te zware kippen

Hierna laaide de discussie opnieuw op over de gewenste gewichten waarop de producenten vroegen om nu eens duidelijk te stellen wat nu, voor eens en voor altijd, de gewenste gewichten waren. Hiermee doelen ze op het gegeven dat voor sommige partijen, zeker in tijden met tekorten, wel wegkunnen met kippen die boven het gewenste gewicht zitten. “Zolang dat niet iedereen deze norm consequent uitdraagt, nu en hierbuiten, is dit iets dat in dovenmans oren valt”, aldus een producent.

Nieuwe normaal

De slachterijen repliceerden door te stellen dat zelfs in tijden van tekorten het overschrijden van de gewichten steeds meer een pertinent probleem vormt. “Het nieuwe normaal moet echt ±2 kg worden voor uitladers en ±2,8 kg voor wegladers. Begrijpelijk dat iedereen het maximale eruit wil halen, maar dat is niet wat onze klanten willen. Er moet geproduceerd worden wat de markt vraagt of dat zal de ganse sector op termijn zuur opbreken”, aldus een slachter.

Ondanks ‘-1’ al meer was dan dat de producenten initieel in hun achterhoofd hadden, zochten ze toch toenadering tot ‘-1’, tevergeefs. “Probeer er eens extra te verkopen aan ‘-1’, ze gaan je wandelen sturen”, aldus een commissielid van aan slachterijzijde. “Er zal zelfs zaterdag moeten geslacht worden om het overaanbod weg te krijgen en de gewichten niet nog hoger te laten oplopen, dit sterk tegen de goesting van het personeel. Het zit momenteel gewoon tjokvol. Niet louter nu, maar ook binnen 2, 3, 4, 5, 6, 7… weken. Dit hoeft niet negatief te zijn, als de verkoop opnieuw aantrekt. Laten we nu die ‘-2’ eraf doen in de hoop dat dit ergens voldoende is om alles terug te doen aantrekken”, aldus de slachterijen. Met enige tegenzin stemden de produceten in om de notering 2 cent lager te zetten.

Tekst: Eigen verslaggeving - Foto: Pluimvee

(+) Ijdele hoop op gelijke notering door overaanbod levende kippen geschreven door Pluimvee vzw in

(+) Poolse pluimveesector vreest overvloed aan Braziliaans pluimveevlees bij aanhoudend conflict

info@pluimvee.be — Tue, 07 Apr 2026 15:50:00 +0200

De Poolse pluimveesector vreest dat Brazilië, als een van 's werelds grootste pluimveeproducenten, zijn afzet naar het Midden-Oosten zal herpositioneren door het aanhoudende militaire conflict in het Midden-Oosten. Dit zou kunnen leiden tot een toename van hun volumes op de reeds concurrerende markten in Azië en Europa.

“Braziliaans pluimveevlees is heel scherp geprijsd en daar ze hun verliezen zullen willen compenseren, kan dit de prijzen - in ieder geval tijdelijk - verder drukken. Als dit gebeurt, zullen de gevolgen voor producenten in Polen en Europa onvermijdelijk zijn", benadrukte Różański, voorzitter van de Poolse vakbond voor producenten en werkgevers in de vleesindustrie.

Door het groeiend aantal landen dat in het conflict betrokken worden, ziet ook Polen enkele afzetgebieden wegvallen waarbij ze de afzet moeten herpositioneren. Bovenstaande zaken kunnen echter leiden tot een overaanbod op de Europese markt, wat kan leiden tot meer interne concurrentie en lagere prijzen. Het moge zodoende hopen dat het tijdelijk staakt-het-vuren van twee weken het einde van het conflict mag beteken, in plaats van verder te escaleren.

Tekst: Pluimvee - Bron: Poultryworld - Foto: Shutterstock

(+) Poolse pluimveesector vreest overvloed aan Braziliaans pluimveevlees bij aanhoudend conflict geschreven door Pluimvee vzw in

(+) Minister Brouns lanceert 6de campagne voor asbestinzameling op landbouwbedrijven

info@pluimvee.be — Tue, 07 Apr 2026 15:17:00 +0200

Vlaams minister van Landbouw en Omgeving Jo Brouns (cd&v) en de Openbare Vlaamse Afvalstoffenmaatschappij (OVAM) hebben een nieuwe oproep gelanceerd voor landbouwbedrijven die werk willen maken van asbestveilige stallen en loodsen. Met deze 6^de campagne krijgen opnieuw 600 land- en tuinbouwers de kans om hun verwijderde asbestdaken gratis te laten ophalen via het sectorprotocol. De Vlaamse regering hoopt zo tegen 2040 het risico op asbestblootstelling weggewerkt te hebben.

Deelnemende landbouwers staan zelf in voor de verwijdering van hun asbestdak en de plaatsing van een nieuw dak. Ze kunnen echter wel gebruikmaken van steunmaatregelen, zoals het Vlaams Landbouwinvesteringsfonds (VLIF) of een premie van Fluvius bij renovatie of herbouw. OVAM ondersteunt hen met duidelijke veiligheidsinformatie. Aanmelden gebeurt via het webformulier op de website van OVAM. Landbouwers kunnen daarbij een voorkeurperiode aangeven voor de ophaling. De inzameling moet plaatsvinden binnen het jaar na toewijzing van een inzamelaar.

Ondertussen is het maximum aantal deelnemers reeds bereikt, al volgt er dit najaar een nieuwe campagne. Hiervoor kan men zich nu al best via de website inschrijven waarna men op een contactlijst komt om op de hoogte gebracht te worden van de volgende oproep.

Tekst: Pluimvee - Bron: VILT - Foto: Shutterstock

(+) Minister Brouns lanceert 6de campagne voor asbestinzameling op landbouwbedrijven geschreven door Pluimvee vzw in

(+) Europa werkt aan verbod op doden eendagshaantjes - Sector kritisch: “Bepaalde firma’s duwen dit onder het mom van dierenwelzijn door uit economisch gewin”

info@pluimvee.be — Wed, 01 Apr 2026 16:48:00 +0200

Eurocommissaris voor Gezondheid en Dierenwelzijn Olivér Várhelyi wil tegen eind 2026 met concrete plannen komen om het doden van eendagshaantjes te verbieden. Voorwaarde is wel dat zogenoemde in-ovo-sekstechnieken voldoende praktisch en betaalbaar blijken. Op vandaag is er reeds een verbod in Duitsland, Frankrijk en Oostenrijk. In Vlaanderen is een verbod reeds opgenomen in het regeerakkoord, al zal dit pas in voege treden van zodra de bepaling ook economisch haalbaar blijkt.

Net meer dieren doden

De Landsbond Pluimvee heeft zich altijd heel kritisch uitgelaten tegen een verbod: “Eendagskuikens vormen een essentieel product als voeder voor bepaalde roofdieren. Indien dit segment zou wegvallen zouden er net meer dieren - met name muizen en ratten - moeten gekweekt en afgedood worden om te voorzien aan de vraag van dierentuinen en particulieren”, aldus Martijn Chombaere, beleidsmedewerker van de Landsbond Pluimvee.

Geslachtbepaling uit economisch gewin

De sector hekelt ook dat bepaalde firma’s onder het mom van dierenwelzijn hun product willen doorduwen. “De machines worden niet verkocht, maar verhuurd. Er dient dus een kost betaalt te worden per gescreend ei. Indien dit Europese wetgeving zou worden is dit voor die firma’s een goudmijn”, aldus Chombaere.

Tekst: Eigen verslaggeving - Bron: VILT - Foto: Pluimvee

(+) Europa werkt aan verbod op doden eendagshaantjes - Sector kritisch: “Bepaalde firma’s duwen dit onder het mom van dierenwelzijn door uit economisch gewin” geschreven door Pluimvee vzw in

(+) Producenten beperken schade in kritische week

info@pluimvee.be — Wed, 01 Apr 2026 14:49:00 +0200

Veel vleeskuikenhouders keken met enige schrik naar de weken rond Pasen, zeker gezien de mindere vleesmarkt van de voorbije weken en de surplus van toestroom van levend pluimvee uit de zone nadat haast iedereen synchroon had opgezet. De producenten wisten echter een ‘-3’ voorstel om te buigen naar een lichte correctie van ‘-1’.

Herbevolking zone Veurne-Alveringem

Het vogelgriepvirus heeft lelijk huisgehouden, met name in de Westhoek. Heel wat bedrijven in de zone Veurne-Alveringem stonden tot wel 8 weken leeg. Na 13 februari werd de zone geleidelijk vrijgegeven en mochten de bedrijven herbevolken, wat logischerwijs massaal werd gedaan. Bij alle Vlaamse broeierijen werden er tussen de 3 en 3,5 miljoen eieren ingelegd in anderhalve week om deze pluimveebedrijven te herbevolken. Deze dieren komen nu haast allemaal tegelijk op de markt, wat de druk langs aanbodszijde sterk vergroot.

Verbeterd marktsentiment

De producenten reageerden scherp op het voorstel van de slachterijen om opnieuw ‘-3’ te noteren en ijverden voor een gelijke notering. “Vorige week zijn wij zwaar meegegaan in jullie verhaal om de toestroom van levende dieren ook afgezet te krijgen. Bovendien merken we dat de afzet opnieuw wat beter gaat dan de voorbije weken en op zich is nagenoeg alles strak gepland geweest, waardoor een gelijke notering vandaag de markt het best weerspiegelt”, aldus een commissielid van aan producentenzijde”.

We’re all-in this together

De slachterijen repliceerden hierop door aan te halen dat het aanbod ‘niet mis’ is en ondanks dat ze het niet met zoveel woorden zeiden, kon er wel uit afgeleid worden dat het marktsentiment beter was dan de voorbije weken. Slachterijen blijven echter verveeld zitten met kippen die boven het streefgewicht zitten en hierdoor de markt negatief beïnvloeden. “Dringend tijd dat iedereen beseft dat door te handelen in eigen belang, de ganse sector wordt meegetrokken, ‘we’re all in this together’”, aldus een slachterij.

Ondanks lichte correctie is gevaar nog niet geweken

Een producent stak zijn nek uit door hun eigen streven om gelijk te noteren naast zich neer te leggen en de hand uit te steken voor een lichte correctie van ‘-1’, wat effectief in deze context het hoogst haalbare leek. Ondanks dat de slachterijen hiermee instemden, lijkt het gevaar nog niet geweken. Het aanbod aan levende kippen volgende week blijft ruim bij te hoge gewichten en er dient zich een verkorte slachtweek aan. Het lijkt erop dat de vraag in het begin van deze nieuwe maand een cruciale factor lijkt te gaan spelen of er al dan niet nog een aanzienlijke correctie komt of niet.

Tekst: Eigen verslaggeving - Foto: Pluimvee

(+) Producenten beperken schade in kritische week geschreven door Pluimvee vzw in

(+) Infectiedruk Newcastle disease sterk toegenomen

info@pluimvee.be — Tue, 31 Mar 2026 17:05:00 +0200

Sinds voor het eerst in 30 jaar, op 20 februari, opnieuw NCD werd vastgesteld in Duitsland, is het aantal besmettingen ondertussen opgelopen tot 40 haarden op 24 maart, aldus het Duitse Friedrich-Loeffler-Institut (FLI).

De uitbraken zijn momenteel voornamelijk geconcentreerd in de grensregio’s met Polen en Tsjechië, waar in 2024 de eerste uitbraken van Newcastle disease werden gemeld. In die oostelijke grensgebieden is de infectiedruk in de eerste maanden van dit jaar sterk toegenomen, aldus het FLI.

Impact vaccinatie

De tot nu toe aangetroffen NCD-virussen behoren tot genotype VII.1.1. Dit genotype circuleert sinds 2023, vooral in Oost-Europese landen. Bij een eerste uitbraak in Duitsland werd vastgesteld dat oudere vleeskalkoenen, die al meerdere keren waren gevaccineerd, beschermd waren tegen de ziekte. Bij jonge kalkoenen die nog niet voldoende actieve immuniteit hadden opgebouwd, verliep het infectieproces aanvankelijk langzaam en met atypische symptomen. Na ongeveer tien dagen trad echter massale sterfte op en verschenen de typische klinische verschijnselen, zoals luchtwegproblemen, diarree met groenige mest en soms ook uitval van het centrale zenuwstelsel, legt het FLI uit. Door de vertraagde ontwikkeling van klinische symptomen is er een bijzonder groot risico op onopgemerkte verspreiding van het virus.

Vaccinatie tegen NCD is verplicht

Vaccinatie is een centrale pijler in de bestrijding van Newcastle disease. In Duitsland (en ook in België) geldt een algemene vaccinatieplicht tegen NCD. De veterinaire vaccinatiecommissie StIKo Vet gaat ervan uit dat de tot nu toe gebruikte vaccins — die voornamelijk gebaseerd zijn op virussen van de genotypen 2.II en 2.I — ook bescherming bieden tegen genotype VII.1.1.

Tekst: Pluimvee - Bron: Boerderij - Foto: Shutterstock

(+) Infectiedruk Newcastle disease sterk toegenomen geschreven door Pluimvee vzw in

(+) Landsbond Pluimvee Oost-Vlaanderen verzamelt Oost-Vlaamse pluimveesector in Beervelde

info@pluimvee.be — Fri, 27 Mar 2026 17:27:00 +0100

Feestzaal Breughel in Beervelde was naar jaarlijkse traditie eind maart opnieuw het Mekka voor de Oost-Vlaamse pluimveesector voor de Algemene Vergadering van de Landsbond Pluimvee Oost-Vlaanderen. Omwille van familiale omstandigheden moest de voorzitter helaas op het allerlaatste moment verstek geven, maar bestuurslid Peter Sichien sprak in naam van de organisatie de menigte toe. De kernboodschap was dat de Landsbond Pluimvee, gedreven van, voor en door pluimveehouders, met weinig middelen veel tracht te realiseren - vaak achter de schermen -. Secretaris Nicole nam vervolgens het woord om de jaarcijfers te bespreken. Na het ‘plechtige gedeelte’ konden de aanwezigen zich te goed doen aan een uitgebreid diner met - hoe kan het ook anders - kip in de hoofdrol.

Een uitgebreid verslag zal te vinden zijn in het vakblad Pluimvee van april.

Tekst: Eigen verslaggeving - Foto: Pluimvee

(+) Landsbond Pluimvee Oost-Vlaanderen verzamelt Oost-Vlaamse pluimveesector in Beervelde geschreven door Pluimvee vzw in

(+) Oorlog in Iran verhoogt mogelijks veevoederprijs op korte en lange termijn

info@pluimvee.be — Wed, 25 Mar 2026 17:05:00 +0100

De komende weken zal de veevoederprijs stijgen als gevolg van de oorlog in Iran. Vooral de stijgende energiekosten wegen door. “Grondstoffen als soja en graan zijn op vijf weken tijd al met bijna tien procent duurder geworden”, klinkt het bij de Belgian Feed Association (BFA). Doordat ook kunstmest en energiekosten duurder worden, gebruikt voor de komende teelten, kan de oorlog op termijn tot een grotere stijging van de veevoederprijzen leiden.

Aanbod geen bepalende factor

Uit recente statistieken van het Amerikaanse landbouwministerie (USDA) blijkt dat de wereldwijde voorraad van tarwe met 277 miljoen ton op het hoogste niveau in vijf jaar ligt. De huidige volatiliteit is zodoende met name toe te schrijven aan het marktsentiment en niet - zoals de oorlog in Oekraïne - door de beschikbaarheid aan grondstoffen. Want in tegenstelling tot Rusland en Oekraïne is Iran geen belangrijke graanproducent.

Onzekerheid troef

Hoe de prijs zal evolueren is sterk afhankelijk van de ontwikkelingen van de oorlog in Iran. Komt deze snel ten einde, dan kan het marktsentiment op korte termijn normaliseren en ligt een normalisering van de graan- en sojaprijzen voor de hand. Het omgekeerde kan evenzeer.

Tekst: Pluimvee - Bron: VILT - Foto: Shutterstock

(+) Oorlog in Iran verhoogt mogelijks veevoederprijs op korte en lange termijn geschreven door Pluimvee vzw in

(+) Producenten moeten serieus inboeten door ‘ijverige’ Noorderburen

info@pluimvee.be — Wed, 25 Mar 2026 16:01:00 +0100

De producenten kwamen uit met een gelijke notering, al liet het tegenvoorstel van de slachterijen alle hoop op een gemoedelijke markt vervliegen. Een stevige ‘-6’ werd voorgesteld, met als doel een ‘-3’ te noteren.

De discussies waren hevig, al kwam het van aan de kant van de slachterijen telkens op hetzelfde neer: een overaanbod aan levend pluimvee, een vierkant lopende vleesmarkt en goedkoper vlees uit het buitenland waarbij slachterijen weigeren om pluimvee met verlies in de diepvries te stockeren.

Producenten trekken argumentatie in twijfel

De producenten van hun kant konden zich moeilijk neerleggen bij bepaalde argumenten. Door de zonering door vogelgriep hebben meer dan 100 bedrijven niet kunnen produceren, dit is een aanzienlijke productie die vandaag (nog) niet op de markt drukt.

Ook bij het feit dat pluimvee vanuit Polen op onze markt gedumpt wordt, trekken de producenten in twijfel. “De prijs is Polen voor het levend pluimvee staat hoger dan hier en is stijgende. Mochten ze met een overcapaciteit zitten die ze kwijt willen, zou de prijs daar dan toch niet stijgend zijn”, aldus een commissielid.

Noorderburen gooien roet in het eten

Ondanks het gereduceerde aanbod toch overvolle planningen, het riep terecht vraagtekens op bij de producenten die zich terecht de vraag stelden vanwaar die kippen dan komen die drukken op onze markt van het levend pluimvee? De slachterijen lieten verstaan dat er Noorderburen zijn die extra kippen aanbieden en hiermee de markt verzieken. Iets wat duidelijk bij vele producenten in het verkeerde keelgat schoot. “In plaats van correct te schuiven in de planning, zijn er bepaalde Noorderburen waarbij alles mogelijk is. Wel inderdaad, alles is mogelijk. Maar de producenten betalen nu wel het gelag”, aldus een geagiteerd commissielid.

Marges onder druk

Mede door de geopolitieke situatie stijgen bepaalde kosten (voederkosten, transportkosten,…) snel, wat ongetwijfeld zijn impact heeft. Beide partijen beschuldigen elkaar dat ze hun marges willen behouden daar beide partijen met hogere kosten en dalende inkomsten af te rekenen hebben.

Producenten moeten een ‘-3-notering’ slikken

Een compromis van ‘-1’ was uit de boze, maar een tijdlang leek het erop dat er gestrand ging worden op een ‘-2’ notering. Echter moesten de producenten na een verhitte discussie alsnog in het zand bijten en akkoord gaan met een ‘-3’. De producenten hekelden echter de mentaliteit van de slachterijen van 'mijn wil is wet'. “Noodzakelijk”, volgens de slachterijen die meermaals te kennen gaven over hun capaciteit te moeten slachten - met dank aan de Noorderburen - , hopend dat ze geen breuk krijgen en nauwelijks wegkunnen met hun vlees.

“Hoop dat de vraag aantrekt”

De weggevallen productie van de zonering, komt vanaf volgende week terug volop op de markt. De slachterijen lieten al meermaals blijken dat we de komende weken naar heel andere niveaus zullen evolueren, een boodschap die ze vandaag herhaalden. Veel zal natuurlijk afhangen of de vraag met het ingaan van een nieuwe maand opnieuw aantrekt of niet. “Nu de marges slinken komt het er als pluimveehouder op aan om exact te weten wat uw kostprijs is en zo nodig bij te sturen in de opzetplanning”, aldus een commissielid na de commissie.

(+) Producenten moeten serieus inboeten door ‘ijverige’ Noorderburen geschreven door Pluimvee vzw in

In Memoriam Jef Derijcke (1948-2026)

info@pluimvee.be — Tue, 24 Mar 2026 16:30:00 +0100

Jef Derijcke studeerde in 1972 af als doctor in de veeartsenijkunde aan de Rijksuniversiteit Gent. Onmiddellijk na zijn studies werd hij assistent bij prof. Hoorens (decaan aan de Faculteit Diergeneeskunde) en was hij medeverantwoordelijk voor het uitvoeren van autopsies die vanuit de klinische praktijk werden aangeboden, evenals voor het aanvullende laboratoriumonderzoek.

Vanaf eind 1978, en dit gedurende meer dan twintig jaar, was Jef een deskundig en geliefd medewerker aan het provinciaal labo te Drongen, de voorloper van DGZ. Als nauwgezet persoon leverde hij er baanbrekend werk op het vlak van pluimveepathologie en histopathologie. Voor praktijkdierenartsen was hij zeer toegankelijk en steeds bereid tot overleg, met grote aandacht voor bioveiligheidsmaatregelen. Ook pluimveehouders konden bij Jef terecht, en hij trok er graag extra tijd voor uit.

Gedurende vele tientallen jaren verzorgde Jef in ons vakblad Pluimvee de rubriek diergeneeskunde. In zijn talrijke artikels wist hij de actuele problemen, oplossingen en knelpunten op een bevattelijke manier over te brengen naar pluimveehouders. Bij problemen in de sector werd hij ook in de brede pers vaak geraadpleegd als expert. Jef was daarnaast actief binnen de wetenschappelijke vereniging van pluimveedierenartsen (WVPA), waarvan hij jarenlang secretaris was.

Naast zijn grote expertise zullen vooral de oudere pluimveehouders zich Jef herinneren als een warme persoonlijkheid. Hij had een groot hart voor de sector, was vooruitstrevend en dienstbaar.

Aan zijn echtgenote Miet en dierbaren wenst de redactie van Pluimvee, in naam van de pluimveesector, haar oprechte dankbaarheid, erkentelijkheid en medeleven te betuigen. (Luc Maertens)

P.S. Jef overleed op 8 januari 2026. Het afscheid vond plaats in beperkte kring

In Memoriam Jef Derijcke (1948-2026) geschreven door Pluimvee vzw in